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素食異言堂 > 食譜與材料 > 【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」
食譜與材料
qistinwongtv  
發表時間:2018/11/07/09:17 閱讀:25 回覆:0
 
分享:【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」
【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」│亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」│Vegan Steak

食譜分享影音網址 https://youtu.be/jqSMY0YqLjg

用豆腐、玉米、菇類做成的素排, 吃起來酥脆可口, 味道很香, 咀嚼在嘴裡還有微微的豆香~ 超適合給孩子當早餐的~真的好吃, 非常簡單, 可以說是零失敗率~

材料:

1.香菇

2.鴻喜菇

3.金針菇

4.橄欖油

5.玉米粒

6.板豆腐

7.麵粉

8.太白粉

調味料:

1.鹽

2.白胡椒粉

作法:

1.先將香菇、鴻喜菇、金針菇、板豆腐先行清洗過。

2.再把香菇、鴻喜菇、金針菇切末。

3.拿一個器皿,放入板豆腐和切好的香菇、鴻喜菇、金針菇,再放入調味料鹽、白胡椒粉均勻攪拌。

4.鍋中放入橄欖油,用湯匙挖一大匙,放入鍋中壓扁(如影片),煎至金黃色,即完成。

【素食第70道】亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」

材料:

1.香菇

2.鸿喜菇

3.金针菇

4.橄榄油

5.玉米粒

6.板豆腐

7.面粉

8.太白粉

调味料:

1.盐

2.白胡椒粉

作法:

1.先将香菇、鸿喜菇、金针菇、板豆腐先行清洗过。

2.再把香菇、鸿喜菇、金针菇切末。

3.拿一个器皿,放入板豆腐和切好的香菇、鸿喜菇、金针菇,再放入调味料盐、白胡椒粉均匀搅拌。

4.锅中放入橄榄油,用汤匙挖一大匙,放入锅中压扁(如影片),煎至金黄色,即完成。

   
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