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2017/ 02/ 21星期二 
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 熱浪島南洋蔬食茶堂
‧ 餐廳地址: 台中市南屯區向上路3段536號
‧ 連絡電話: 04-23801133
‧ 服務項目: 主食、冷飲、咖啡、果汁、點心、熱飲、異國餐點
‧ 營業時間: 11:00~21:30
‧ 公休時間: 全年無休、除夕、初一
‧ 交通指南:
大墩十街、大光街路口 ... 地圖
 
好多東南亞的美味素食都在這裡喔
 
 
擺設像是中國風,不過賣的是南洋風味的蔬食,非常的別出新栽
 
 
二樓還有個兒童遊戲室,讓您可以放心的用餐
 
 
秋高氣爽的天氣可以選擇戶外座
 
 
2F的空間多了點南洋風味,讓人看了整個身心都放鬆下來
 
 
這兒也有賣好喝的茶,想坐在有中國風的店喝茶的朋友,可別錯過了喔
 
 
藥膳猴頭菇鍋
以十幾種上等中藥材熬燉4~5小時的湯底,湯頭甘甜、溫和,香氣十足。
 
 
南洋咖哩鍋
選用熱帶南洋咖哩與多種香料熬煮而成,香醇濃郁。
 
 
串燒薑黃飯
主菜沙嗲串燒淋上濃郁的南洋沙嗲醬,與薑黃飯一起入口,色、香、味俱全~是味覺的一大享受~~
 
 
魚翅羹飯
多種菇類和素菜熬煮的“魚翅羹”,口味類似魚翅,但環保養生,嚐一口讓您食慾大開。
 
 
海南雞飯
用香草,薑黃跟水晶米一起蒸煮,再配上特製的辣椒,主菜油雞,是以蒟蒻製成,香味濃郁,非常下飯。
 
 
咖喱魚頭配菜
咖哩魚頭搭配上秋葵一起吃,有濃郁咖哩香氣的口感
 
 
咖哩飯
主廚推薦將咖喱醬淋上白飯搭配經過好幾個小時熬煮的特製辣椒醬,香辣濃郁,再配上香脆的花生一起吃更夠味。
 
 
肉骨茶
用十幾種的中藥熬燉4~5個小時,搭配油條、青菜、白飯,因為採用上等中藥材,湯頭特別甘甜。
 
 
香草七葉飯
用香草植物、椰漿與米粒煮成,搭配特製三巴辣椒醬、花生一起入口,不自覺一口接一口。(只在禮拜五,六,日供應)
 
 
泰式酸辣鍋
自種有機香茅與番茄熬煮數小時,湯頭呈現酸辣香氣,越喝越有幸福感!是夏日吃火鍋的好選擇。
 
 
廣東意麵
這是一道港式做法的湯麵,把新鮮青菜與菇類勾芡調味淋在香酥的意麵上,口感甘甜濃郁,吃的到新鮮食材的好滋味~~
 
 
香酥K.F.C.
台灣特有的鹽酥雞口感,加上九層塔香氣迷人。
 
 
南洋炒麵
選用30年的老店每天新鮮現做黃麵條,大火快炒拌特製黑醬,飄著醬油香味卻不會有死醎味,淋上金桔提味,爽口不膩。
 
 
越南涼麵
傳統手工每日新鮮現做涼麵,搭配辣泡茶,淋上香濃麻醬,完全融合,是值得大力推薦的美味點心。
 
 
炒蘿蔔糕
每天新鮮製作的蘿蔔糕,不加防腐劑,與銀芽一起大火快炒,微辣的口感,甜讓平實的蘿蔔糕多了層次的變化。
 
 
百香綠茶
嚴選健康台灣茶葉與百香果汁,使用手搖,將二者搭配出完美絕佳口感,店家推薦,值得細細品嚐。
 
 
波蘿蘋果汁
選用新鮮蘋果與鳳梨加入濃純蜂蜜,喝得到現打果泥,口感極佳,帶著濃濃果香味,健康滿分。
 
 
海南咖啡
經典南洋白咖啡搭配特選紅茶,入口時茶香、咖啡香兼具,提神醒腦。
 
 
椰果奶茶
選用台灣健康紅茶,搖出甜而不膩的奶茶,再加入QQ的椰果。
 
 
七葉茶
煮成茶飲帶有淡淡芋香,可搭配豆漿、奶類一起飲用,口感香濃滑順,值得推薦品嚐。
 
 
水果茶
綜合水果丁加上些許紅茶熬製而成,酸酸甜甜,夏日的好選擇。
 
 
 
 主廚推薦
 
南瓜乳酪冰捲
QQ冰皮不黏手,包覆紅豆與綠豆饀,雙重內饀,口感相當有層次感,很適合當下午茶點心或飯後甜點。
 
椰子加央法式
使用法式土司夾入新鮮特製椰子醬,微甜不膩,非常好吃,搭配特色鴛鴦咖啡,有濃濃幸福感♡~~
 
 
咖哩燒餅
烤到香酥的美式燒餅沾著我們特色充滿香料香氣的咖哩,口感十足~
 
QQ捲餅
香酥餅皮捲入特選雞蛋、起士、生菜、美味Q彈口感,讓你一口接一接,愛不釋手。
 
 
地瓜抓餅
手工製成的黃金地瓜抓餅,入口香酥,越嚼越能感受到地瓜的香甜。
 
印度抓餅
手工特製抓餅,沾著南洋咖哩吃,偏南洋風裡的印度風味,香酥有Q勁的抓餅,單吃也很適合。
 
 
韓式泡菜捲餅
香椿餅皮捲進生菜與韓式泡菜,香辣Q彈的口感,讓人念念不忘。
 
抹茶芋泥球
用綠茶麵包丁包覆芋泥成球狀,芋頭的香味十足,甜而不膩。
 
 
炸豆皮
薄薄豆皮沾上特製醬汁,以大火油炸,口感香酥不油膩,在台灣鮮少吃到。
 
咖喱魚頭
南洋咖哩風格,湯頭香濃適合配飯吃,放著滿滿的香料以及素肉做的魚頭,搭配上秋葵一起吃,有濃郁咖哩香氣的口感~
 
 
滷年糕
將韓式年糕放入本店特製滷汁,滷至熟透,年糕將滷汁的味道充分吸入,軟中帶Q,一吃就停不了。
 
炸餛飩
皮酥香脆,內餡飽滿,現點現炸,保留最佳香氣口感。
 
 
油雞
以蒟蒻製成皮的部分,雞肉則以大豆纖維及燕麥纖維製成,搭配專屬的雞醬與酸辣醬,是一道下飯的配菜。
 
芋頭糕
以新鮮天然芋頭製成(無添加硼砂),大火炸後淋上特製香椿醬汁。
 
 
 聯絡資訊
 餐廳名稱:熱浪島南洋蔬食茶堂
 訂位專線:04-23801133
 停車場:有 (1.來店前請詢問 2.文心森林公園附屬停車場 3.公益路上的燦坤3C旁)
 付款方式:現金
 餐廳網站:http://www.pulau-redang331.com/about.php
 備註:新加坡、馬來西亞是多種族的國家,有非常多的特色美食,店長本以為自己吃素應該無福享受,但是經朋友的介紹才發現,天啊!東南亞的美味素食還真多啊!有印度料理、中華料理(細分為潮州菜、客家菜、閩南菜、福建菜)、印尼料理.......等,只要葷的有,素的也一定有。在享受美食之餘,當家店長也常想如果能把那些南洋的美味素食帶回台灣,一定可以造福很多素食人口!!! 這就是熱浪島南洋蔬食茶堂誕生的原因!特別的是店長還將台中人愛到店喝茶的文化一併融入店中,讓您在店中不但可以吃到異國美食,也可喝到好喝的茶。
 主題類別:
【套餐】
【咖啡、下午茶】
【簡餐快餐】
【異國料理】

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