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金剛經23疑：阿西老師教您超越大腦思惟模式的般若智慧
宅配滿 599 免運 作者： 陳博正
出版社：大千文化
出版日期：2020/05/17
出版社：大千文化
出版日期：2020/05/17
原價$380
NT$ 360 本書簡介
- 「油脂會轉化成膽固醇，引發心血管病變。」
「別碰豬油、牛油，用植物油炒菜較健康！」
我們常在新聞媒體看過類似油脂的報導，總是把健康與肥胖問題歸咎在油品身上，以為自己的不健康都是油脂所害，於是認為健康就是要少油、清淡、沒有調味，但事實上真的是這樣嗎？
油脂比你想像中的還要重要！
大部分的人可能不知道，「油」不僅在我們日常生活中隨處可見，在我們身體裡也有著無可取代的地位。
提供比蛋白質和醣類更多能量、協助脂溶性維生素吸收、使身體獲得必需的脂肪酸，就算是大部分人不喜歡的脂肪，也有保護內臟器官的功能。
好的油不僅能防失智症、增進記憶力，還能提升好的膽固醇，預防心血管疾病，但是，你知道「油」該怎麼吃才健康嗎？
被譽為樂齡達人的王康裕老師，利用這本書解答一般大眾與油品相關的迷思，不再以為少吃油才會更健康，除此之外，還分享了獨家調配油品的超級配方，讓大家在家裡就能自行調配出市面上買不到的好油，吃得安心又健康。