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全素
蛋素
奶素
蛋奶素
五辛素
1. 溫杯:
準備一個容量500ml左右的杯子,用熱開水燙一下杯子/ 溫杯,將濾包兩側的掛耳拉開,平整掛於杯子邊沿。
2. 沖泡 (建議使用電熱式手衝壺):
第1次沖泡,徐徐順時針注入,待咖啡粉完全浸泡;
第2次注水徐徐順時針注入置掛耳9分處靜待,這時稍稍加熱手沖壺6-8秒,水溫達90度左右,再慢慢注水180-250ml,具體水量視您口味而定。
3. 享用:
待咖啡粉萃取完畢,將掛在杯子兩旁的濾包拿起。
好好喝!
創意喝法:
*純黑咖啡滴少少許高仰三苦茶油,人間極品!