Name: 昆布香菇黑豆醬油
SKU: jsprimefood-08
Price: 550 TWD
Availability: InStock

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原價$600

NT$ 550

全素

蛋素

奶素

蛋奶素

五辛素

醬油界中的精品，選用純釀造黑豆壺底蔭油，高濃度、無加水稀釋，並添加日本昆布香菇萃取物，甘甜入味。頂級精緻的昆布香菇黑豆醬油，值得獻給最重要的人。
選用粒粒飽滿的黑豆原豆，雲林西螺在地醬油廠手工古法釀製，經陶甕釀造120天以上，傳統陶甕製法讓日曬過程受熱平均，易將黑豆中的蛋白質與天然胺基酸分解出來，因此豆香撲鼻濃郁，尾韻回甘，營養價值高。再以日本昆布與香菇萃取物調和，提高鮮甜滋味，使整體風味高雅柔和，具層次感，越煮越香不死鹹。無添加：防腐劑、色素、甜味劑、調味劑、人工香料，讓美味更安心，且無酒精，純素可食。
昆布香菇黑豆醬油，因純釀造黑豆壺底蔭油含量高，搖動瓶身產生的細小泡泡會緩慢上升，瓶底可能有沉澱物，皆屬於正常現象，非豆麥調和醬油，不含小麥成分，無麩質過敏原，玻璃瓶裝，保存更講究。
料理調味，一瓶搞定，蒸煮、醃滷、燉煮、沾拌、煎炒、燒烤、湯底、涼拌…等都適合，可善用其昆布香菇風味，推薦您用在日式高湯底，作為火鍋或關東煮等都令人驚豔。昆布香菇黑豆醬油，讓家中也能飄香五星級料理，別忘了將這份尊榮感，獻給最重要的人。