天之御草食

天之御草食
日式素食小吃在台灣算是很少見的,年輕的經營者用心又有創意的經營很快就上軌道了,經過一段時間的經營從攤位到現在擁有自己的店面,而新的店面在苓雅區的和平一路上,距離文化中心很近停車也非常方便,新的店面以日式的風格呈現,而舊的攤位也重新裝飾更有日式風就當做活招牌放在門前,路過的行人都忍不住多看一眼。

  目前店內全部的小吃都是VEGAN純素(無奶蛋跟無五辛)的,大致上就分三樣:明石燒(丸之卷)、炒麵(麵之卷)與大阪燒(燒之卷);明石燒就是所謂的章魚燒,用進口素蛋粉當調味,加入素高湯讓麵皮風味充滿著的香氣和酥脆,內餡配料是好幾種香菇,目前有4種口味,有白色(原味)無殺草菇丸、紅色(微辣)櫻紅草菇丸、橘色(泡菜)天之泡菜丸、綠色(咖哩)咖哩勇士丸,當章魚燒在烤盤上吱吱作響時,就讓人迫不及待的想大飽口福一番。
   另外京都燒是手工麵條搭配香菇杏鮑菇,搭配日式照燒醬細火煎出,喜愛口味重的朋友應該會喜歡,而將軍炒麵就是獨家日式照燒醬快火炒出,滋味爽口連不吃素的朋友都喜歡。為了提供美味的品質,都是現點現做,也希望客人耐心等待。
 
  • 連絡電話0974-012-818                              
  • 營業時間:週二-週日 14:30~00:00
  • 公休時間:每週一公休
  • 餐廳地址:高雄市苓雅區興中一路423號
  • 交通資訊:靠近捷運三多站
  • 服務項目:章魚燒、大阪燒、將軍炒麵