全素
蛋素
奶素
蛋奶素
五辛素
苦瓜的栽培歷史悠久。長久以來皆有入菜及入藥記載,可生食、炒食、蒸食、煮湯、醃漬、烘焙等。 蔴鑽農坊精選本地栽種的苦瓜清洗切片、以獨特的技術慢火烘焙。是保有原始芳香美味的蔬果茶飲、氣味清新宜人。可滾煮沖泡為苦瓜茶、或作為料理食材。