【麵條】麵粉、鹽、黃金蕎麥、白山藥粉、水

【香菇XO醬】芥花油、黑豆醬油(黑豆、糖、鹽)、鮮菇高湯((黑豆發酵液(黑豆、糖、鹽)、水、鹽、酵母抽出物、香菇、杏鮑菇、猴頭菇、乾昆布))、砂糖
                　　生鮮辣椒、香菇、洋菇、白木耳、豆鼓(黑豆、鹽)、大豆蛋白(非基改)、鹽、黑木耳、海帶芽、豆瓣((黃豆(非基因改造)、水、鹽、小麥)) 、
　　                蘿蔔乾(蘿蔔、鹽) 、五香粉(小茴香、玉桂、胡荽、桔皮、丁香、八角)、辣椒粉、香料

．規格：5入/袋 (110公克/包)
．保存期限：12個月
．產地：台灣
．保存方法：置於陰涼乾燥處，避免陽光直射

1. 鍋內加入600cc之水(3碗水)後以大火加熱煮沸時，即可投入麵條開始計時5-6分鐘後，即可將麵條撈起置於碗內
2. 將香菇xo醬醬包拆開倒入麵中以筷子充分攪拌均勻，亦可依喜好加入白菜