1.來自世界最佳橄欖油產地之一:希臘克里特島Kolymvari產區。
2.橄欖油歷史久遠, 產區內有世界最老最大橄欖樹。
3.自1997年起取得歐盟原產地保護區認證(PDO), 品質優良。
4.採用單一橄欖品種Koroneiki, 口感獨特含青草香, 金黃色。
5.單元不飽和脂肪(Omega3)含量高, 每100ml橄欖油含79g, 低酸度(0.3到0.5), 低蠟。
6. 口味清淡適合拌沙拉,直接飲用(克里特島人早餐食用２小茶匙)拌麵,沾麵包,煮湯。